Есть один секрет, который я вам сейчас открою: вместо масла можно использовать АВОКАДО. Обьясню чтот этот набор букв значит: АВОКАДО - плод вечнозеленых плодовых растений. По вкусу очень напоминает масло. Попробовав его в первый раз вкус кажется очень специфическим, особенным(по себе сужу). Впоследствии начинает нравиться. Плод снаружи окружен зеленой кожурой, которая не очень - то сьедобна но может использоваться в косметических целях (это тема отдельной статьи по просьбе женщин). В самом центре находится довольно большая косточка, которая и предоставляет центр наших интересов - будем ее сажать. В землю! Вот вид экзотического фрукта:

Мякоть, что находится между косточкой и кожурой можно спокойно намазывать на хлеб и кушать. АВОКАДО активно используется в приготовлении изысканных блюд(особенно в последнее время - перспективный фрукт).

Если желаете наслаждаться вкусом АВОКАДО, делать изысканные блюда и угощать других вам понадобится сходить в магазин и купить АВОКАДО. Сделать это нужно только один раз! Плод должен быть зрелым, а это значит, что при нажатии будет образовываться небольшая вмятинка. Купив один раз АВОКАДО можете больше в магазин за АВОКАДО не ходить (и за маслом тоже) - будем выращивать авокадо из косточки. Вырастет дерево, которое обеспечит вас необходим количеством плодов и масла соответственно.

От вас потребуется аккуратно отделить косточку от мякоти и осуществить один из двух способов посадки:

1. Посадить косточку в землю нижним широким концом на глубину 2 - 3 см. Желательно перед посадкой отделить верхнюю кожицу с косточки. Для прорастания необходимо поливать по мере подсыхания почвы.

2. Этот способ очень нравится детям. В косточке (при этом способе прорастания оболочка не удаляется) по окружности на уровне середины аккуратно просверливаются три маленькие дырочки (под углом 120 градусов), в которые вставляются три спички. Эти спички служат опорами, за которые плод подвешивается в стакан с водой; уровень воды нужно постоянно поддерживать точно под косточкой. Вскоре появятся корни, и когда их будет достаточно, косточку можно посадить в горшок.

Вот так дерево прорастает:


Деревце авокадо круглый год содержат в светлом месте (летом — в тёплом, зимой — в прохладном), с умеренным поливом.

Деревце отблагодарит вас за старания через 3 - 5 лет после посадки и хорошего ухода. Тогда то вы и сможете похвастаться нескончаемым запасом масла в холодильнике, а все ваши гости будут восхищаться прекрасным умением хозяйки или хозяина готовить изысканные блюда.

Деревце само по себе очень красивое. Интересно наблюдать за процессом его роста - поистине необычная картина - смотрится очень экзотично. Мне доставило очень большое удовольствие наблюдать за ростом дерева.

Плод богат полезными витаминами и минералами и другими веществами. Вот состав:

  • Калорийность — 118 ккал
  • Жиры — до 30 %
  • Белок — 1,6 %-2,1 %
  • Витамин К — 14.6 мг
  • Диетические волокна — 3.65 мг
  • Калий — 437.27 мг
  • Соли фолиевой кислоты — 45.19 мг
  • Витамин В6 — 0.2 мг
  • Витамин С — 5.77 мг
  • Медь — 0.19 мг

Сажайтесь дерево и наслаждайтесь! Сейчас самое время - на грядках не покопаешься, а вот дома можно и повозиться.

Google Bookmarks Digg Reddit del.icio.us Ma.gnolia Technorati Slashdot Yahoo My Web News2.ru БобрДобр.ru RUmarkz Ваау! Memori.ru rucity.com МоёМесто.ru Mister Wong